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Restes de dinde et noël : toutes nos recettes

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de restes de dinde et noël !

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Boulettes spécial restes de chapon ou de dinde
Boulettes spécial restes de chapon ou de dinde
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Il vous reste de la dinde ou du chapon après les fêtes ? Transformez-les en délicieuses boulettes plutôt que de les laisser sécher au frigo.

C’est une recette anti-gaspi idéale : on y recycle la volaille, le pain rassi, voire quelques marrons, le tout au feeling plus qu’au gramme près. De quoi redonner une seconde vie très gourmande aux restes du repas de Noël.

Un petit Quiz ?

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